Q1.分離乳清和乳清蛋白有什麼區分?
A: 分離乳清蛋白是在濃縮乳清蛋白的基礎上經過進一步的加工處理得到的高純度乳清蛋白，純度可達90%以上。其價格昂貴，是濃縮乳清蛋白的2-3倍，但是它也更容易消化吸收。
分離乳清蛋白的真正奧妙之處在於它的營養價值，它擁有高含量的優質蛋白，能為某些特定需要的人群比如嬰兒和住院病人提供所需優質蛋白。此外，分離乳清蛋白所含有的生物活性化合物如：α-乳清蛋白、β-乳球蛋白、乳鐵蛋白以及免疫球蛋白，可以提高人體的免疫力。
同時分離乳清蛋白也含大量BCAA(支鍵氨基酸)可以極為有效的補充肌肉所需的養份，同時低普林，又是體內製造抗體的先質，是目前最適合增加肌肉成長和病患恢復健康的營養補充品。
Search